BLOQUE: I. INTRODUCCIÓN. A LA BIOQUIMICA, AGUA, PH Y ELECTROLITOS.
1. Introducción a la Bioquímica.
a. Concepto y propósito de la Bioquímica.
b.Desarrollo histórico de la Bioquímica.
c. Composición química de la célula y composición química de los organelos celulares.
2. Agua, pH y electrolitos.
a. Composición y estructura del agua.
b. Propiedades químicas, físicas y la importancia biológica.
c. Importancia Biológica del pH y solución amortiguadora.
BLOQUE: II. CARBOHIDRATOS, LIPIDOS Y VITAMINAS.
1. Carbohidratos.
a. Composición, estructura e importancia.
b. Clasificación de carbohidratos: Monosacáridos, Disacáridos, Oligosacáridos y polisacáridos.
2. Lípidos.
a. Los lípidos y su importancia.
b. Estructura y clasificación de los lípidos: Aceites, grasas, fosfolípidos, ceras, esteroides y aceites esenciales.
c. Lípidos simples: grasas y ceras.
d. Lípidos complejos: fosfolípidos, glucolípidos y lipoproteínas.
e. Lípidos derivados:
vitaminas, esteroides y terpenos.
3. Vitaminas
a. Las vitaminas y sus funciones
b. Clasificación de las vitaminas.
BLOQUE: III. PROTEÍNAS, ACIDOS NUCLEICOS, ENERGÍA Y METABOLISMO.
1. Proteínas.
a. Composición de las proteínas: aminoácidos.
b. Estructura y tipos de
los aminoácidos.
c. Clasificación de las proteínas: estructurales, transportadoras, anticuerpos, hormonas y enzimas.
2. Ácidos nucleicos.
a. Estructura y función del ADN.
b. Estructura tipos y funciones del ARN.
c. Replicación y transcripción del ADN.
3. Energía y metabolismo.
a. Formas de energía de los seres vivos: solar, química y mecánica.
b. Transformación de energía: reacciones exotérmicas y endotérmicas.
c. Estructura y función del ATP.
d.Anabolismo y Catabolismo.
e. Respiración celular (glucolisis).
Prueba de Fehling para Carbohidratos | Detección de Azúcares Reductores
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01 El Potasio es el electrolito más importante del cuerpo sin embargo la enorme mayoría de la población no consume las cantidades suficientes.
02 EL SODIO un elemento importante para el cuerpo ... Necesitamos Comer Menos Sal? o Todo lo Contrario?
03 La BOMBA SODIO POTASIO ...
06 8 Signos de DEFICIENCIA DE MAGNESIO
09 EL ZINC ... Beneficios Y Usos Del Zinc Para Tu Salud Y Belleza
10 OMEGA 3 ... ¿Qué Sucede si no Consumimos Omega 3?
10 NADIE explica ESTO sobre COLESTEROL y TRIGLICÉRIDOS elevados
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